Coğrafi işarete en tatlı tanıtım
Başvuru ve onay süreçleri tamamlanarak coğrafi işaret tesciline hak kazanan Bursa “Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı, Kemalpaşa Peynir Tatlısı ve Peynir Tatlısı ” için tescil belgesinin takdimi amacıyla tören düzenlendi.
BURSA (İGFA) – Bursa’nın Mustafakemalpaşa Ticaret ve Sanayi Odasında düzenlenen törene, Ak Parti Bursa Milletvekili Mustafa Esgin, İlçe Kaymakamı Ahmet Altıntaş, Bursa Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Fethi Yıldız, Cumhuriyet Başsavcısı Nurettin Güner, Belediye Başkanı Mehmet Kanar, TSO Başkanı Tekin Uzkınay, Marka ve Patent Vekili Fatma Karaoğlu Özyurt ve ilçe protokolü ile oda başkanları katıldı.
TSO Başkanı Tekin Uzkınay konuşmasında; “İnsanlar gibi şehirlerin de bir hafızası vardır. Mustafakemalpaşa denince hafızalara, şehrimizle özdeşleşen yöresel lezzetimiz; Mustafakemalpaşa peynir tatlısı geliyor. Türk Patent ve Marka Kurumu, yöresel tatlımızı “Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı” ismi ve coğrafi işaret belgesiyle tescilledi” ifadelerini kullandı.
Tarihi bir ana hep birlikte şahitlik ettiklerini açıklayan Mustafakemalpaşa Belediye Başkanı Mehmet Kanar, ““Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı” kayıt altına alınmış ve yüzde yüz Mustafakemalpaşa’ya ait bir marka olarak tescillenmiştir. 100 yıldan beri bu coğrafyanın bir ürünü olarak adıyla sanıyla “Mustafakemalpaşa tatlısı” olarak doğmuş, büyümüş, gelişmiş ama bir türlü kimliği çıkartılamamıştır. İşte biz bu kimliği çıkartmış olduk. Ve “Mustafakemalpaşa peynir Tatlısı” olarak kimliğine yazdığımız ismi bir de kulağına okumuş olduk” dedi.
AK Parti Bursa Milletvekili Mustafa Esgin ise konuşmasında “Sabrımızın ve emeğimizin karşılığını aldık. Bu sadece Mustafakemalpaşa’nın değil Bursa’nın gastronomi markasıdır” ifadelerini kullandı.
Öte yandan Adnan Menderes Meydanı, Suçtu Tabiat Parkında ve Güllüce trafik kontrol noktasında sürücülere ve yolculara Kemalpaşa Tatlısı ikram edildi.
